Notvorsorge geht uns alle etwas an.
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Krisenvorsorge Lebensmittel 2017
Inhaltsverzeichnis
- 1 Notnahrung
- 1.1 Krisenvorsorge Lebensmittel
- 1.1.1 Krisenvorsorge Lebensmittelvorrat
- 1.1.2 Welche Lebensmittel eignen sich für die Krisenvorsorge?
- 1.1.3 Was sind die Unterschiede?
- 1.1.4 Wie lange sind Krisenvorsorge Lebensmittel haltbar?
- 1.1.5 Wie wichtig sind die Inhaltsstoffe?
- 1.1.6 Fazit
- 1.1.7 Notverpflegung, NRG-5, 1 Karton mit 24 Packungen a 500 g, (9 Riegel) Notration
- 1.1.8 90 Tage Paket mit Fleischgerichten (Langzeitnahrung)
- 1.1.9 BP WR (ehemals BP5) – High Energy Biscuits, Langzeitnahrung, (Extrem lange Haltbarkeit) bis ueber 35 Jahre
- 1.1.10 Fleischgerichte Sicherheitsvorrat (Langzeitnahrung)
- 1.1.11 Krisenvorsorge: 90 Tage Paket – Grundversorgung, Langzeitnahrung, für die ganze Familie (min. 15 Jahre Haltbarkeit)
- 1.1.12 30 Tage Sicherheits Nahrungsvorrat, Lebensmittelvorsorge, Langzeit Nahrungsmittel, Notnahrung
- 1.1.13 Milchpulver Nahrungskonzentrat F-100 Compri, 500 g
- 1.1.14 Dosenbrot kaufen 12 x 500g
- 1.1 Krisenvorsorge Lebensmittel
Notnahrung
Als Notnahrung in der Krisenvorsorge eignen sich besonders Krisenvorsorge Lebensmittel welche durch die besondere Zubereitung und Verpackung sehr lange haltbar ist. Die Lebensmittel sind besonders als Notreserve, für Survival und Outdoorfans sehr interessant. Durch die leichte und schnelle Zubereitung verschafft sie uns viele Kraftreserven für unseren Ausflug.
Krisenvorsorge Lebensmittel
In Krisenzeiten oder in Krisengebieten werden durch Hilfsorganisationen Lebensmittel in kompakter Form an Hilfsbedürftige verteilt. Die Kompaktnahrung eignet sich aber auch für Outdoor, Survival und als Krisenvorsorge für Haushalte, besonders für Familien mit Kindern. Besonders eignet sich NRG-5 Kompaktweizenriegel und F-1oo Compri Milchpulver-Nahrungskonzentrat
Gefriergetrockene Nahrung zeichnet sich durch die erhaltenen Vitamine, verringertes Volumen und geringes Gewicht.
Besonders auf Expeditionen und längeren Tekking Trips ist es wichtig wenig Gewicht im Rucksack zu haben.
Krisenvorsorge Lebensmittelvorrat
Welche Lebensmittel eignen sich für die Krisenvorsorge?
Wie oben schon erwähnt, sollten Lebensmittel ausgewählt werden, die vor allem lange haltbar sind. Natürlich sollten sie einem selbst auch schmecken. Vorratshaltung eignet sich sehr gut in Gläser oder Dosen. Hierfür gibt es auch einige Online Shops, die Vorratsnahrung anbieten.
Lebensmittel, die unter Umständen nicht lange haltbar sind, können in Dosen oder Gläsern deutlich länger frisch sein. Brot und Kuchen werden gerne in Dosen angeboten. Aber auch auf Wurst, Käse und Butter muss nicht verzichtet werden, denn auch das gibt es in Dosen. Fertiggerichte können ebenfalls eine gute Lösung sein. Einige sind von sich aus lange haltbar oder man nutzt die Möglichkeit von gefriergetrockneten Produkten. Hier sind auch Fleisch oder Nudeln mit Sauce zu finden. Pulvernahrungsmittel können ebenfalls lange halten. Dazu gehören die reinen Pulvernahrungsmittel, wie Milchpulver oder Volleipulver, aber auch Instant Nahrungsmittel. Instant Nahrungsmittel werden derzeit von einigen Anwendern verwendet, wie zum Beispiel in Form von Kaffee oder Kakao.
Jedoch müssen es nicht hoch aufwendige Produkte sein, die für die Krisenvorsorge geeignet sind. Auch eingefrorene Lebensmittel eigenen sich hierfür. Sie können im Falle eines Notfalls aufgetaut und verzehrt werden.
Mehl, Zucker, Nudeln und diverse andere Lebensmittel sind von sich aus lange haltbar und sind ebenfalls für die Krisenvorsorge geeignet.
Was sind die Unterschiede?
Für die Vorratshaltung gibt es diverse Möglichkeiten. Nicht jede eignet sich für jedes Lebensmittel, aber die Industrie entwickelt sich fort, so dass heutzutage sehr viel haltbar gemacht werden kann. Möglichkeiten sind:
Wie lange sind Krisenvorsorge Lebensmittel haltbar?
L
ebensmittel, die es in den Supermärkten zu kaufen gibt, haben meist ein Mindesthaltbarkeitsdatum von ca. zwei Jahren. Jedoch sind diese meist länger haltbar. Hersteller dürfen diese nur nicht als unbegrenzt oder mit einer längeren Haltbarkeit kennzeichnen bzw. es ist ihnen zu mühsam eine längere Belegbarkeit der Haltbarkeit zu liefern. Viele Produkte sind erwiesen viel länger haltbar, meist um ein vielfaches. Oft sind diese Lebensmittel bis zu 15 Jahren, bei richter Lagerung auch 20 Jahre haltbar. Ausschlaggebend ist natürlich auch, was sich in der Dose, in dem Glas etc. befindet. Bei Dosen ist zum Beispiel wichtig, ob es sich um eine Halb- oder Vollkonserve handelt. Auch das Intaktsein ist sehr wichtig, denn solange die Dose verschlossen ist, gehen Institute davon aus, dass der Inhalt essbar ist. Studien haben sogar belegt, dass die Inhalte zum Teil nach 100 Jahren noch essbar sind.
Die länger Haltbarkeit erreicht man unter anderem in dem man die Produkte kühl, trocken und im Dunklen aufbewahrt.
Zur Sicherheit sollten die Lebensmittelkonserven immer wieder ausgetauscht werden, dass im Falle eines Notfalls möglichst frische Produkte im Haushalt vorhanden sind.
Wie wichtig sind die Inhaltsstoffe?
Inhaltsstoffe der einzelnen Lebensmittel sind sehr wichtig. Aber als erstes sollte natürlich auf die eigenen Allergien geachtet werden, danach auf die anderen Inhaltsstoffe. Wichtig sind vor allem:
- Kalorien: Für die Krisenvorsorge sind Kalorien wichtig. Da Lebensmittel unter Umständen nicht unbegrenzt verfügbar sind, sind kalorien- und nährstoffreiche Lebensmittel von Vorteil. Sie liefern dem Körper Energie, die er braucht um zu Arbeiten und überleben zu können.
- Omega 3 Fettsäuren: Omega 3 Fettsäuren sind für den Körper lebensnotwendig, können aber nicht durch diesen selbst hergestellt werden. Sie sind ebenfalls für die Energiegewinnung notwendig. Wichtige Lieferanten ist fetthaltiger Fisch, wie Lachs oder Aal oder Öle, wie zum Beispiel Leinöl.
- Vitamine: Vitamine liefern dem Körper keine Energie, jedoch werden sie für Körperfunktionen benötigt. Vitamin C und D werden zum Beispiel für die Knochen benötigt, damit diese nicht porös werden und Vitamin K für die Gerinnung. Jedoch gibt es noch viele weitere, die alle ihre Aufgabe haben.
- Minderalstoffe: Mineralstoffe werden in Spuren- und Mengenelemente unterteilt und sind ebenso wie die Vitamine wichtig für Körperfunktionen. Natrium und Kalium sind wichtig für das Herz und die Nervenleitung, bzw. regulieren diese im Gegenpart. Eisen ist wichtig für die Blutbildung. Darüber hinaus sind noch viele weitere wichtig, wie zum Beispiel Magnesium, Zink, Jod etc. Auch hier hat jeder Mineralstoff seine eigene und wichtige Aufgabe.
- Protein: Da unser Körper neben Wasser zu 90% aus Eiweiß besteht, ist dieses ebenfalls wichtig in der Nährstoffangabe bei den Lebensmittelvorräten. Eiweiß ist wichtig für jede einzelne Zelle, egal ob im Gehirn oder in den anderen Organen. Proteine sind wichtig für den Abwehrmechanismus des Körpers, für die Körperstruktur und die Bewegung und es liefert ebenfalls Energie für alltägliche Sachen.
Fazit
Lebensmittelvorsorge ist sehr wichtig, da jederzeit eine Katastrophe geschehen kann, auch wenn man nicht vom Schlimmsten ausgehen sollte. Die richtige Lebensmittelauswahl mit den wichtigen Nährstoffe erfordert Zeit und etwas Geduld in der Suche. Jedoch gibt es diverse Onlineshops, in denen diese Produkte gekauft werden können. Da es viele Lebensmittel aber auch in den alltäglichen Supermärkten gibt, ist die Auswahl sehr groß und preiswert. Mit der richtigen Haltung und Auswahl der Produkte ist man auf jeden Fall gerüstet für einen Notfall.
